Anmeldephase aktiv: Wildimpuls Jahres-Fernkurs – Start 21.10.2024
Outdoor-Rezept
Du bist hier: StartseiteRezept-ÜbersichtSpaghetti mit Knoblauch und Olivenöl
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das perfekt für deine Outdoor-Abenteuer ist. Mit nur wenigen Zutaten kannst du eine schnelle und befriedigende Mahlzeit zubereiten. Die Kombination aus Knoblauch und Olivenöl verleiht den Spaghetti einen aromatischen Geschmack, der dich mit jedem Bissen begeistern wird. Dieses Rezept ist besonders für alle geeignet, die eine schnelle und leckere Mahlzeit in der Wildnis suchen. Genieße den Geschmack von Italien in der freien Natur!
200 g | Spaghetti |
4 Stück | Knoblauchzehen, gehackt |
4 EL | Olivenöl |
Prise Salz und Pfeffer | nach Geschmack |
Das Outdoor-Rezept "Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl" bereitest du nach folgender Anleitung Schritt für Schritt zu.
1 | Die Spaghetti kochen: Bring einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. |
2 | Das Olivenöl erhitzen: In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin goldbraun anbraten. Achte darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt. |
3 | Die Spaghetti hinzufügen: Die gekochten Spaghetti direkt aus dem Topf in die Pfanne mit dem Knoblauch und Olivenöl geben. Alles gut vermengen, sodass die Spaghetti mit der aromatisierten Ölmischung überzogen sind. |
4 | Mit Salz und Pfeffer würzen: Das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und nochmals vermengen. |
5 | Servieren: Die Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl auf Tellern anrichten und sofort servieren. |
Achte darauf, die Spaghetti al dente zu kochen, damit sie eine angenehme Bissfestigkeit haben.
Verwende hochwertiges Olivenöl für ein intensiveres Aroma.
Für eine extra Geschmacksnote kannst du geriebenen Parmesankäse über die Spaghetti streuen.
Du kannst das Rezept nach Belieben anpassen und zusätzliche Zutaten wie gebratene Cherrytomaten, Zucchini oder Garnelen hinzufügen.
Spaghetti Aglio e Olio mit Chili: Gib eine Prise Chiliflocken zum Knoblauch und Olivenöl hinzu, um dem Gericht eine würzige Note zu verleihen.
Spaghetti mit Zitrone und Kräutern: Presse etwas frischen Zitronensaft über die Spaghetti und füge gehackte frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano hinzu.
Spaghetti mit gerösteten Knoblauchzehen: Statt gehacktem Knoblauch kannst du ganze Knoblauchzehen in der Schale rösten, bis sie weich und aromatisch sind. Drücke den Knoblauch aus der Schale und gib ihn zu den Spaghetti.
Gegrillte Fischspieße
20 Min. leichtQuinoa-Salat: Wildnis-Edition
30 Min. leichtBärlauch-Gnocchi
40 Min. mittelKlassisches Schinken-Käse-Sandwich mit Salat und Tomaten
25 Min. leicht