Früher wurde sie angebaut, weil sie so gesund ist: Die Brunnenkresse. Sie gehört zu den besten Wild- und Heilkräutern und liefert dir viele Vitamine.
Der Weiße Gänsefuß ist ein weit verbreitetes Wildkraut mit einer langen Geschichte traditioneller Verwendung. Lerne jetzt hier mehr zu der Pflanze.
Entdecke die Heilkraft des Spitzwegerichs. In meinem ausführlichen Ratgeber teile ich mit dir, wie du diese Pflanze für deine Gesundheit nutzen kannst.
Mit meinem Bärlauch Ratgeber holst du dir den Wald auf den Teller. Lerne alles über Bestimmung, Sammeln und Zubereitung des grünen Goldstücks. Mit 30 Rezepten.
Mikronährstoffe benötigst du zum langfristigen Überleben. In diesem Ratgeber wirst du verstehen, wie wichtig es ist, genügend Mikronährstoffe aufzunehmen.
Scharbockskraut: Frühjahrs-Superfood oder Giftpflanze? Erfahre alles über Nutzung in Survival, Ernährung & Bushcraft. Mit Anleitung & Sicherheitswarnung.
Entdecke den essbaren Japanischen Staudenknöterich! Lerne, wann du die jungen Triebe erntest, wie du sie zubereitest und wie du ihn sicher vom unterscheidest.
Entdecke den Waldsauerklee (Oxalis acetosella) – eine heimische Staude, die im tiefen Schatten wächst. Erfahre mehr über Standort und seine essbaren Blätter.
Giersch essen statt ärgern! Erfahre, wie du Giersch sicher erkennst (dreikantiger Stiel, 3x3 Blätter), zubereitest (Salat, Pesto, Smoothie) unterscheidest.
Winterportulak (Tellerkraut): Dein knackiger, gesunder Wintersalat! Vitamin C & mehr. Erfahre hier, wie du Postelein sicher findest & einfach nutzt.
Essbare Taubnessel (Lamium): Dein Guide zum sicheren Erkennen, Sammeln & Zubereiten. Mit Pilz-Aroma! Gut für dich & Bienen. Infos & Tipps hier.
Topinambur (Jerusalem Artichoke): Die essbare Survival-Knolle für den Winter! Lerne sie sicher zu erkennen, zu ernten & am Lagerfeuer zuzubereiten.
Hasel – Der Allrounder für Waldläufer! Von essbaren Nüssen bis zu flexiblem Holz für Körbe & Bow Drill. Alles Wichtige zur Erkennung & Nutzung hier.
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